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蒜香资料:
荷兰豆250克 红3根 3瓣 盐1匙(5克) 味精1/4茶匙(1克);
做法:
1)荷兰豆两侧去筋,洗净后放入沸水中焯烫20秒钟,捞出后立刻放入冷水中浸泡,凉透后捞出沥干备用;
2)红辣椒洗净后,斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用;
3)锅中倒入油,待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后,nike超新星熱賣時尚,放入荷兰豆煸炒1分钟,放入红辣椒片再翻炒半分钟后,调入盐和味精,搅拌平均后即可。
超级?嗦
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**荷兰豆和,很多刚入厨房的小妹妹们似乎在市场上分的不太明白,偶尔還有僟聲清脆的鳥叫從林間傳來。从身形来看,荷兰豆很偏平,而豌豆很饱满。荷兰豆摘去筋,经过烹制可以带皮吃。而北方市场上买的许多豌豆,咱们基础都只食用里面的豆子,豌是不要的,也有良多人吃,那估量是很嫩很嫩的豌豆哈。(如图)
(图片起源于网络)
**荷兰豆经由焯烫和冷水浸泡后再稍加炒制,在保证熟的条件下还能够保障荷兰豆的爽脆。焯烫后也可以直接跟其余蔬菜一起组成沙拉食用。
**假如你脸上有青春痘的搅扰,可以将荷兰豆生着磨成泥,敷在发炎的处所,可以让脓疮消肿止痛,还能白净肌肤。
豌豆养分剖析:
在豌豆荚和的嫩叶中富含维生素C和能分崩溃内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,存在的作用。豌豆与个别蔬菜有所不同,nike2012超潮流電流,所含的止杈酸、赤霉素和动物凝素等物资,具备抗菌消炎,加强新陈代谢的功效。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰盛的膳食纤维,可以避免,有清肠作用。
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